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La meilleure espèce de Pourpier qui produit un feuillage argenté du meilleur effet en bord de mer. Très rustique.
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Atriplex halimus - Arroche halime - Pourpier de mer
La meilleure espèce de Pourpier qui produit un feuillage argenté du meilleur effet en bord de mer. Très rustique.
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Sans doute la plus rustique des plantes de bord de mer.
Arbuste touffu à feuille glauque persistante ou semi-persistant (suivant le climat) et aux rameaux argentés lui donnant un aspect gris argent.
C'est un arbuste vigoureux, il atteint 1,5x1,5m.
Petite fleur gris rougeâtre s'ouvre de août à septembre, sans grand intérêt ornemental.
Très beau petit arbuste pour les amateurs de feuillage argenté.
Idéal pour être utilisé dans les jardins de bord de mer, dans les haies brise vent ou pour limiter l'érosion, sur les talus pour les fixer, mais aussi dans les jardins sec, dans les massifs d'arbustes, dans les haies brise-vents.
Le feuillage peut être consommé comme légume crue en salade ou cuit, et les jeunes pousses peuvent être conserver dans du vinaigre comme les câpres.
Il est originaire du sud de l'Europe, sur le pourtour méditerranéen dont l'Afrique du nord, sahel inclus en zones arides ou semi-arides, subspontané le long du littoral atlantique.
Il est célèbre pour sa tenue remarquable en bord de mer, il résiste aux embruns, à la poussière, ainsi qu'aux sols salés. Il peut constituer de petites haies brises vents.
Il se contente de sols légers médiocre. Ne pas hésiter à le planter dans le sable même salé de l'extrême bord de mer.
Creuser un trou d’au moins 3 fois le volume de la motte.
Epandre un peu d’amendement organique (fertilisant, compost...) qui nourrira la plante et le sol.
Tremper la motte dans un sceau d'eau pour réhydrater la terre et les racines.
Poser la motte au niveau du sol, au milieu du trou.
Apporter quelques litres d'eau.
Ajouter une couche de paillis sur 5 à 10 cm afin de garder le sol frais durant l'été.
Il gagne à être taillé très sévèrement chaque année pour favoriser le départ d'une végétation vigoureuse. Tailler en fin d'hiver. Vous pouvez le rabattre comme bon vous semble, il repart très bien. Le feuillage peut être abîmé avec les gelées du printemps, il repart bien.
Les variétés cultivées sont intéressantes pour leur feuillage ainsi que pour leur extrême résistance au bord de mer et la tenue dans les sols salés.
Les fleurs sont insignifiantes.
Il existe une centaine d'espèces surtout annuelles et vivaces mais aussi quelques arbustes. Beaucoup d'entre elles sont résistantes au sec.
Ils demandent en général une situation ensoleillée.
Synonyme | Arroche halime, Pourpier de mer, blanquette |
intérêt principal | très résistant aux embruns vent |
Développement taille adulte | 1.5m par 1.5m |
résistance bord de mer | 1 ère ligne |
rusticité | -15°C à -18°C Zone 7a |
Feuillage | Semi-persistant |
Feuillage couleur | argenté |
Floraison couleur | blanc |
Période de floraison | été |
Exposition | soleil |
Origine géographique | Côtes européennes : méditerranée à l'Angleterre. Ou il pousse dans les sables du bord de mer. |
Famille botanique | Chenopodiaceae |
Besoin en eau, résistance sécheresse | Résiste sol très sec (*****) |
Sol riche/pauvre | pauvre ou riche |
Sol salé | Supporte un sol salé |
Sol lourd/léger | préfère un sol léger |
Résistance à l'humidité du sol | normal |
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